夏の残り花 夏野菜の季節も終わりを迎え、秋野菜を植える季節がやってきた。 植え付けはタイミングが命。 野菜を育て初めて思ったのですが、巻き時ってとても大事。 本当の適期は、１週間ぐらいの間なのだと思います。 五感を研ぎ澄ませ、巻き時の適期を見極…