「米」という漢字は「八十八」という文字から作られたと言われる。早春の田起こし。谷から水を引き、田植えをする。炎天下の草取りや、畦の草刈り。水の調整などなど、お米ができるまでには88回もの手間がかかると言われている。 今年も、都会の片隅、天田神…
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