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のろやま

身の回りの小さな発見と驚きを見つける旅に出かけたい

白菜開く

はたけ

寒さの中で、ギュッと身を引き締めて、キュッキュといった食感を楽しませてくれる白菜くん。

先日畑に出てみると、固く閉じていた白菜が開いていた。
植物は敏感に春を感じているようです。

葉はひらき、芯が頭をもたげ
もうすぐ白菜の花が咲きほこるころには、もっともっと春めいてきている頃でしょう。
このはなが美味しいんだよな(^^)
 昨年3月末頃