のろやま

身の回りの小さな発見と驚きを見つける旅に出かけたい

2013-01-13から1日間の記事一覧

春の七草「すずしろ」

■須々代、蘿蔔(すずしろ)・・・大根 春の七草の最後は、すずしろ(だいこん)です。 参照:牧野日本植物図鑑 七草用でしょうか。 少し時期をずらして種まきされたのでしょうね。 ぎゅっとしまった、葉っぱがおいしそうです。 冬の食卓には欠かせない野菜「…