もう20年来の付き合いとなった信楽の友人は私の動植物の先生。紆余曲折があり3年前から信楽で芋農家を営んでいる。 今年はチャレンジの年だったとのことだけれど春は低温で植え付けが送れ、秋は雨続きでの取入れ遅れや乾燥処理がしっかり出来なかったこと…
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