おいしい待ち時間「土用干し」

１ヶ月前に仕込んだ梅干しが、いい感じに色づいた。
梅雨も開けたし、さあ、土用干しです。

今年は2kgの梅を漬け込みました。
さあ、あとはこのまま取り込んで、来年までゆっくりと待ちましょう。